皮肤过敏症的饮食禁忌

皮肤过敏症患者的饮食非常重要，某些食物可能会诱发或加重过敏症状。以下是根据搜索结果整理出的皮肤过敏症患者应避免食用的食物类型。

1. 异种蛋白和高蛋白食物

皮肤过敏时，人体处于一种高敏状态，此时应避免食用鱼、虾、海鲜、牛羊肉等异种蛋白或高蛋白食物，因为这些食物容易引起过敏反应。

2. 辛辣刺激性食物

辛辣刺激性的食物，包括葱、姜、韭菜、香菜等具有挥发性气味的食物，食用后往往会加重过敏的症状，因此建议患者要尽量少吃这类食物。

3. 腌制食品和食用菌类

包括一些腌制的食品或者含有较多过敏原的食用菌类，建议也要少吃。

4. 特殊水果

一些特殊的水果，如芒果、菠萝、可可、草莓等，这些食物相对容易加重过敏反应，因此患者应避免食用。

5. 刺激性饮料

如浓茶、咖啡、酒精等刺激性的饮料，在过敏期间建议也不要饮用。

6. 海鲜类食物

海鲜鱼类很容易引起过敏，所以患者要严禁食用，包括带鱼、虾、蟹、牡蛎、黄鱼、干贝、海鳗、乌贼和鱿鱼等都有可能会加重病情。严重过敏的患者也要避免食用海带、紫菜、虾皮等食物。

7. 油腻食物

含有动物性脂肪及油炸的食品，油腻味浓厚，患者要避免食用，因为这些食物虽然不会引起过敏，但是比较难消化，对疾病的治疗是不利的。

8. 生冷食物

生冷食物包括黄瓜、香蕉、百合、海带、番茄等对人体的咽喉、肠胃可以造成刺激，并加重皮肤过敏的现象。另外，皮肤过敏期间，也不宜吃冰淇淋等冰冻食物。

9. 加工类食物

许多零食中有许多添加剂，比如香肠、蜜饯、饼干、糖果等零食中，有可能会添加亚硫酸盐或二氧化硫，这些食物在食用之后有可能引起气喘病人的过敏发作。

10. 光敏性食物

皮肤过敏的患者应尽量少吃或不吃光敏性食物，比如小白菜、油菜、芹菜、莴笋、芥菜、柠檬、马齿苋等，这些食物会使皮肤吸收更多的紫外线，使皮肤上出现丘疹、红斑、水疱、淤点等。

以上内容涵盖了皮肤过敏症患者应避免的食物类型。需要注意的是，如果患者不清楚自己对哪种食物过敏，需要去医院进行过敏原物质的检查，并进行食物记录，查找过敏物质。同时，患者应该尽量清淡饮食，多吃新鲜的蔬菜和水果。